不知何時突然發現麵粉是個神奇又便宜的東西,開始一連串的嘗試…

@【水餃】方圓600公里內買不到水餃皮,所以這真的是全手工水餃。皮有點厚而且不是很Q,但是還不錯啦!弄成煎餃更好吃!

01-自製水餃皮.JPG

@【牛肉餡餅】超超超超超好吃的啦!重點是要放“薑”!第二個重點是要燙麵!真是不敢相信自已會做出這麼好吃的東西!

 

@【培根起士大蛋餅】就是大張的水餃皮,簡單又好吃!

 

@【大阪燒】看起來還有模有樣的~

04- 大阪燒.JPG 

@【偽鬆餅】進城的橋淹掉了,沒有吐司,在麵糊裡加奶粉跟糖煎成薄片,結果還不錯吃呢!

05-偽鬆餅.JPG

@當然也有失敗品,比如說“比薩”,做起來像是烤餅,又買了一包“自發麵粉”回來試,還是不夠澎鬆。

 

 

 

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